09:46 [익명]

물에 닿으면 터지는 그 나트륨도 짠맛이 나나요? 제목이곧내용인것입니다

제목이곧내용인것입니다

염화나트륨은 물에 녹아 나트륨이온으로 섭취합니다. 그 이온이 입안의 세포를 자극해 짠맛이 납니다.

그런데 금속 나트륨은요. 물에 닿으면 기본적으로 반응을 하는데 이게 거의가 아니라 폭발하거든요.

그래서 맛을 볼 틈도 없겠지만 만약 느끼더라도 나트륨이온이 미각세포를 자극해 느끼는 맛이 아닌 금속이 혀에 닿는 맛일 것입니다.

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